AKTUELLES ANGEBOT
Ein Auszug aus unserer aktuellen Karte
Die Appetitanreger
Wahnsinns-Rinderkraftbrühe
mit Markklösschen
4,50 €
Einfacher Handkäs' mit Musik
mit Brot und Butter
3,00 €
Feldsalat mit Kartoffeldressing
mit Croutons, Wildschinken und Birne
7,50 €
Carpaccio vom gesottenen Ochsen
mit Kürbiskernöl, Salatbouquet
8,50 €
Frikadelle Royal
unser Hamburger mit doppelt Rindfleisch (360 Gramm),
Salat, Tomate, hausgemachter Sauce, Käse und Pommes, Salatbouquet
10,00 €
Schnitzel vom Schwein Wiener Art
oder auch mit ‘nem Pilzsössche, Bratkartoffeln und kleinem Salat
11,50 €
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel
mit gefülltem Kürbis und Kernöl
16,50 €
Rinderroulade gefüllt mit Zwiebel und Gurke
mit Kartoffelstampf und geschmortem Wirsing
16,00 €
Rumpsteak „Königsklasse”
unser 300 Gramm-Schwergewicht vom Rind
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter oder Zwiebeln und kleinem Salat
19,50 €
Die Sportlichen
Bunter Salat „Einer”
mit hausgemachter Vinaigrette,
gebratenen Putenstreifen, Pilzen und gehobeltem Parmesan
9,00 €
Bunter Salat „Backbord”
mit geröstetem Hokkaido-Kürbis,
und Steirischem Kernöl verfeinert
8,50 €
Romanasalat „Rheinachter”
Unser Caesarsalat
mit Parmesan-Dressing, Oliven und Sardellen,
Croutons und gebratener Poulardenbrust
13,50 €
Die Schwimmer
Gebackenes Schollenfilet
mit Kartoffel-Senfstampf und kleinem Feldsalat
13,50
Lachsfilet im Schinkenmantel
mit Blumenkohlragout und Kräuterpesto
14,50 €
Was Süßes danach
Warmes Schokoladen Fondant
mit Vanilleeis
6,50 €
Rosmarin Panna-Cotta
mit Mango-Coulis
5,00 €
Unser Nonnentörtchen
mit Zitrone und Vanillesauce
5,00 €
